Everything about встраиваемый пароконвектомат
Everything about встраиваемый пароконвектомат
Blog Article
Пароконвектоматы отличаются от конвектоматов и конвекционных печей следующими аспектами:
Что такое пароконвектомат? Это универсальное кухонное оборудование, которое сочетает функции пароварки и конвектомата, позволяя готовить блюда с использованием различных режимов. Он нужен для тепловой обработки продуктов, что делает его незаменимым на кухнях ресторанов, кафе, столовых.
Пожалуй, самым существенным недостатком подобного оборудования является его высокая стоимость, если говорить о возможности приобретения конвектомата для домашнего использования. В остальном это устройство обладает массой положительных качеств, делающих его незаменимым для любого профессионального повара.
Также они могут обладать рядом предустановленных программ, что упрощает процесс готовки.
Б/У и восстановленное холодильное оборудование Восстановленное
В данной статье расскажем, для чего нужен пароконвектомат, как выбирать это оборудование, а также что в нём готовят. website Ответим на все актуальные вопросы о таком аппарате.
Посудомоечное оборудование Купольные посудомоечные машины
Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.
Рассматривая вопросы, что такое пароконвектомат, зачем он нужен на кухне, стоит отметить универсальность этого аппарата. Он оптимально подходит для использования в столовых, ресторанах, кафе, закусочных и является незаменимым устройством для пароконвектомат для выпечки приготовления еды на заказ. Основные режимы работы пароконвектомата
Дополнительные more info функции: некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные функции, такие как автоматическое отключение, механизмы самоочистки и другие инновационные технические характеристики.
В них можно готовить любую выпечку от круассанов до пиццы.
Основные режимы пароконвектоматного оборудования включают:
Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.
По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.